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   摊主向记者展示了鸭脚绳上面的二维码,扫码就有鸭子的来源、产地、杀白日期等信息。  在中国驻希腊大使馆举办的中国美食文化节暨杭帮菜宣传推广活动上,龙井虾仁、灵隐素鹅、雪媚娘……一道道色香味俱全的杭帮菜,不仅打开了希腊友人的味蕾,也打开了他们的心。

 

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     匆匆10载,目前,杭州市已为杭帮菜国际化推广搭建了稳定的平台,每年财政资金给予保障,通过政府购买服务的方式,由市餐饮协会等单位承办。”  在菜场的冷冻肉摊位,记者看到冰柜里面果然有速冻整鸭卖,价格才5元/斤,一只鸭也就十几块钱。

 

  (环彦博 20191212 环彦博)

信息来源: 湖南日报    责任编辑: 环彦博
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